![Ensalada de quinoa estilo tabulé](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2F2h2qXpSP1z1RkQMDK1qQ%2Fmain.jpg?alt=media&token=da5e3b7f-80c0-48aa-8a0c-20cbd3276c98)
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262
Ensalada de quinoa estilo tabulé
5
(266)
20 min
0 kcal
Preparación
1
Precalentamos el horno a 200 grados y horneamos durante 35 minutos los tres pimientos 🫑. Una vez pasado ese tiempo, sacamos y dejamos enfriar. Pelamos y cortamos a tiras. Reservamos.
2
Lavamos la quinoa.
3
Calentamos el caldo de verduras 🌽 y cuando arranque a hervir, añadimos la quinoa. La cocemos según indicaciones del fabricante (unos 16/17 minutos). Dejamos enfriar.
4
Mientras, cortamos los tomates 🍅 en brunoise. Pelamos y cortamos el pepino 🥒 en brunoise también y añadimos a un bol 🥣 junto con los pimientos 🫑.
5
Laminamos las aceitunas 🫒, picamos la hierbabuena y añadimos también.
6
Incorporamos la quinoa y mezclamos bien. Aliñamos con Aceite de Oliva 🫒 Virgen Extra y sal 🧂 e introducimos en la nevera para servir bien fresquita y… ¡A DEVORAR!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
![Caldo de verduras](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000392.jpeg?alt=media&token=5b8ff68f-11ae-44c1-a3cf-414e16ddd1de)
Caldo de verduras
650 gramos
![Quinoa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000221.jpeg?alt=media&token=cc33c068-44e5-49b1-a212-0e310e141883)
Quinoa
220 gramos
![Pimiento rojo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000073.jpeg?alt=media&token=8a535a1a-b41e-4062-9a1e-40227faa33d3)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pepino](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000072.jpeg?alt=media&token=dd245ae6-7268-460b-ab7e-fb699c0ac720)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento amarillo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000076.jpeg?alt=media&token=83032ecd-593f-4c49-b4d6-515c0a2b260f)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento verde](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000074.jpeg?alt=media&token=075b2ca9-0409-4097-b09c-28bfb455b1a7)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Tomate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000037.jpeg?alt=media&token=b586df99-385a-42eb-b9b5-cb4d7178494b)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Limón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000020.jpeg?alt=media&token=183f869d-4d0d-4599-a0bd-f50ba2610e1e)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
![Aceitunas negras](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000487%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=dd98a9bf-ecb2-4dc4-94e7-5d290b5c3db3)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
![Hierbabuena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000595%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=f755ef7c-e81d-415e-b186-8264b617fa8a)
Hierbabuena
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
![Caldo de verduras](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000392.jpeg?alt=media&token=5b8ff68f-11ae-44c1-a3cf-414e16ddd1de)
Caldo de verduras
650 gramos
![Quinoa](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000221.jpeg?alt=media&token=cc33c068-44e5-49b1-a212-0e310e141883)
Quinoa
220 gramos
![Pimiento rojo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000073.jpeg?alt=media&token=8a535a1a-b41e-4062-9a1e-40227faa33d3)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pepino](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000072.jpeg?alt=media&token=dd245ae6-7268-460b-ab7e-fb699c0ac720)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento amarillo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000076.jpeg?alt=media&token=83032ecd-593f-4c49-b4d6-515c0a2b260f)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento verde](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000074.jpeg?alt=media&token=075b2ca9-0409-4097-b09c-28bfb455b1a7)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Tomate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000037.jpeg?alt=media&token=b586df99-385a-42eb-b9b5-cb4d7178494b)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Limón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000020.jpeg?alt=media&token=183f869d-4d0d-4599-a0bd-f50ba2610e1e)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
![Aceitunas negras](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000487%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=dd98a9bf-ecb2-4dc4-94e7-5d290b5c3db3)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
![Hierbabuena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000595%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=f755ef7c-e81d-415e-b186-8264b617fa8a)
Hierbabuena
1 gramo
Preparación
1
Precalentamos el horno a 200 grados y horneamos durante 35 minutos los tres pimientos 🫑. Una vez pasado ese tiempo, sacamos y dejamos enfriar. Pelamos y cortamos a tiras. Reservamos.
2
Lavamos la quinoa.
3
Calentamos el caldo de verduras 🌽 y cuando arranque a hervir, añadimos la quinoa. La cocemos según indicaciones del fabricante (unos 16/17 minutos). Dejamos enfriar.
4
Mientras, cortamos los tomates 🍅 en brunoise. Pelamos y cortamos el pepino 🥒 en brunoise también y añadimos a un bol 🥣 junto con los pimientos 🫑.
5
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