6
Ratatouille
3
(7)
40 min
0 kcal
ariadnatm
Preparación de la receta
1
Pinchar la masa de hojaldre con un tenedor y hornearla 10 minutos a 180º con calor arriba y a bajo.
2
Mientras caramelizar la cebolla, en una sartén poner la cebolla cortada en juliana, un chorrito de aceite, sal y opcional un poco de romero.
3
Sacar la masa de hojaldre del horno y añadir la cebolla caramelizada. Después añadir las verduras cortadas en rodajas de calabacín, tomate y berenjena.
4
Hornear hasta que las verduras estén hechas (25 min aprox)
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cebolla
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Masa de hojaldre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
100 gramos (aprox. 2 piezas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cebolla
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Masa de hojaldre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
100 gramos (aprox. 2 piezas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Pinchar la masa de hojaldre con un tenedor y hornearla 10 minutos a 180º con calor arriba y a bajo.
2
Mientras caramelizar la cebolla, en una sartén poner la cebolla cortada en juliana, un chorrito de aceite, sal y opcional un poco de romero.
3
Sacar la masa de hojaldre del horno y añadir la cebolla caramelizada. Después añadir las verduras cortadas en rodajas de calabacín, tomate y berenjena.
4
Hornear hasta que las verduras estén hechas (25 min aprox)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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