7
Ensalada de langostinos
3
(8)
10 min
0 kcal
rosa_ana_b
Preparación de la receta
1
Primero vamos a preparar los langostinos. Los pelamos y salteamos en la sarten con el diente de ajo y el perejil picados, añadimos el vino y dejamos que se evapore
2
Ponemos en el plato la lechuga, la naranja cortada en cuadraditos, los espárragos y los langostinos
3
Aliñamos con un poco de sal y una vinagreta de aceite y vinagre
Ingredientes
1 ración
1 ración
Naranja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Langostino
160 gramos (aprox. 8 piezas)
Mezclum de lechugas
120 gramos (aprox. 2 puñados)
Espárragos blancos
100 gramos (aprox. 1 bote)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vino blanco
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Vinagre balsámico de manzana
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Naranja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Langostino
160 gramos (aprox. 8 piezas)
Mezclum de lechugas
120 gramos (aprox. 2 puñados)
Espárragos blancos
100 gramos (aprox. 1 bote)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vino blanco
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Vinagre balsámico de manzana
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Primero vamos a preparar los langostinos. Los pelamos y salteamos en la sarten con el diente de ajo y el perejil picados, añadimos el vino y dejamos que se evapore
2
Ponemos en el plato la lechuga, la naranja cortada en cuadraditos, los espárragos y los langostinos
3
Aliñamos con un poco de sal y una vinagreta de aceite y vinagre
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Grasas
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Sal
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