3
Pasta con salsa de remolacha y burrata
3
(4)
30 min
0 kcal
paulii19
Preparación de la receta
1
Primero hacer la crema de remolacha. Cortar la remolacha y la patata. Hervir la patata y la remolacha con el agua. Una vez cocido, añadir el kéfir y triturarlo todo.
2
Hervir la pasta de garbanzo durante 8 minutos. Mientras, cortar y saltear la cebolla en una sartén. Posteriormente, hacer la pechuga de pollo en otra sartén y cortarla en trozos.
3
Saltear la pechuga con la cebolla y añadir la pasta y la salsa de remolacha. Después, coloca la ración en un plato y añade en el centro la burrata.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Burrata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de garbanzos
150 gramos
Remolacha hervida
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Kéfir
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Burrata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de garbanzos
150 gramos
Remolacha hervida
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Kéfir
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Primero hacer la crema de remolacha. Cortar la remolacha y la patata. Hervir la patata y la remolacha con el agua. Una vez cocido, añadir el kéfir y triturarlo todo.
2
Hervir la pasta de garbanzo durante 8 minutos. Mientras, cortar y saltear la cebolla en una sartén. Posteriormente, hacer la pechuga de pollo en otra sartén y cortarla en trozos.
3
Saltear la pechuga con la cebolla y añadir la pasta y la salsa de remolacha. Después, coloca la ración en un plato y añade en el centro la burrata.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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