2
Lentejas con verduras
3
(3)
30 min
0 kcal
linitamari84
Preparación
1
Picar toda la verdura y rehogarla junto a los dientes de ajo y el laurel en una hoya.
2
Cuando esten rehogadas cubrimos con agua, añadimos las lentejas, las especias y dejamos hasta que las lentejas esten tiernas. ¡Y a disfrutar!
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Lenteja
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Curry
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Lenteja
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Curry
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Preparación
1
Picar toda la verdura y rehogarla junto a los dientes de ajo y el laurel en una hoya.
2
Cuando esten rehogadas cubrimos con agua, añadimos las lentejas, las especias y dejamos hasta que las lentejas esten tiernas. ¡Y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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