40
Garbanzos con arroz y bacalao
5
(42)
45 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Cortar las verduras y el ajo. Echar aove en una olla y sofreír el ajo y luego añadir la zanahoria y el pimiento rojo. Sofreír bien haste que poche.
2
Añadir el arroz a la verduras y dejar que se mezclen los sabores. Añadir el agua y dejar que hierva el arroz unos 20min. Transcurrido el tiempo añadir los garbanzos y las migas de bacalao y dejar otros 10min.
3
Importante dejar reposar unos 10 minutos o el tiempo que dispongáis. Si hacéis la receta de un día para otro mucho mejor ya que se integran mejor los sabores.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Migas de bacalao
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Arroz blanco
90 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimiento rojo
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Migas de bacalao
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Arroz blanco
90 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimiento rojo
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Cortar las verduras y el ajo. Echar aove en una olla y sofreír el ajo y luego añadir la zanahoria y el pimiento rojo. Sofreír bien haste que poche.
2
Añadir el arroz a la verduras y dejar que se mezclen los sabores. Añadir el agua y dejar que hierva el arroz unos 20min. Transcurrido el tiempo añadir los garbanzos y las migas de bacalao y dejar otros 10min.
3
Importante dejar reposar unos 10 minutos o el tiempo que dispongáis. Si hacéis la receta de un día para otro mucho mejor ya que se integran mejor los sabores.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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