24
Durum kebab
3
(25)
30 min
0 kcal
ilmrub
Preparación de la receta
1
Se marinan los contramuslos deshuesados con la nuez moscada, comino , Canela, clavo, pimentón sal, aceite, maicena, 1 yogurt griego y ralladura de naranja
2
Se deja marinar en la nevera minimo 3 horas
3
Se hace salsa de yogurt con el otro yogurt griego, hierbabuena y ralladura de naranja para luego acompañar el durum.
4
Después de marinar la carne se pone al horno 200 grados 30 minutos
5
Se calientan las tortitas en una sarten y se rellenna con el pollo, la salsa de yogurt y verduras al gusto
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Contramuslo deshuesado de pollo
250 gramos
Yogur griego
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Tortillas integrales
120 gramos (aprox. 4 unidades)
Hierbabuena
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ralladura de naranja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Clavo molido
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Contramuslo deshuesado de pollo
250 gramos
Yogur griego
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Tortillas integrales
120 gramos (aprox. 4 unidades)
Hierbabuena
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ralladura de naranja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Clavo molido
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Se marinan los contramuslos deshuesados con la nuez moscada, comino , Canela, clavo, pimentón sal, aceite, maicena, 1 yogurt griego y ralladura de naranja
2
Se deja marinar en la nevera minimo 3 horas
3
Se hace salsa de yogurt con el otro yogurt griego, hierbabuena y ralladura de naranja para luego acompañar el durum.
4
Después de marinar la carne se pone al horno 200 grados 30 minutos
5
Se calientan las tortitas en una sarten y se rellenna con el pollo, la salsa de yogurt y verduras al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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