Raw brownie 🍫

Hidratar los dátiles en agua durante unos 10-15'

Machacar bien o triturar los frutos secos (si no los picas mucho quedarán trocitos crujientes 🥰)

En un bol añadimos los frutos secos triturados, la harina de avena ( de almendra o coco rallado) el cacao y la pasta de dátiles

Amasamos y si esta muy seca la pasta, añadimos un poco de aceite de coco. Tiene que quedar una masa compacta, no muy pegajosa.

Cuando esté todo bien mezclado, lo ponemos en un recipiente, lo compactamos bien y lo dejamos en la nevera un buen rato. Yo lo he puesto en un tupper forrado de papel vegetal para sacarlo fácilmente y cortarlo en porciones