7
Ensalada multicolor
3
(8)
50 min
0 kcal
PerSa
Preparación de la receta
1
Pelar las patatas y las zanahorias. Cortar en trozos medianos junto con el brócoli . Hacerlos al vapor durante 10 minutos (Lékué).
2
Trocear el resto de ingredientes (remolacha, aceitunas, queso y pimiento del piquillo).
3
Mezclar todos los ingredientes, añadir el atún, orégano, pimienta, aceite, sal y vinagre.
4
Remover y dejar enfriar en la nevera unos 20-30 minutos (opcional).
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Atún claro al natural
100 gramos (aprox. 2 latas)
Remolacha hervida
100 gramos
Pimientos del piquillo
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso
60 gramos
Aceitunas verdes
49 gramos (aprox. 7 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de jerez
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Atún claro al natural
100 gramos (aprox. 2 latas)
Remolacha hervida
100 gramos
Pimientos del piquillo
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso
60 gramos
Aceitunas verdes
49 gramos (aprox. 7 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de jerez
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar las patatas y las zanahorias. Cortar en trozos medianos junto con el brócoli . Hacerlos al vapor durante 10 minutos (Lékué).
2
Trocear el resto de ingredientes (remolacha, aceitunas, queso y pimiento del piquillo).
3
Mezclar todos los ingredientes, añadir el atún, orégano, pimienta, aceite, sal y vinagre.
4
Remover y dejar enfriar en la nevera unos 20-30 minutos (opcional).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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