12
Porrusalda 🥕🥔
5
(16)
0 kcal
Elurtxoo
Preparación de la receta
1
En una olla con aceite rogamos los ajos, la cebolla, los puerros, las zanahorias y las patatas en trozos pequeños.
2
Añadimos la sal y cubrimos de agua. Dejamos que las verduras cuezan hasta que estén hechas.
3
Podemos tomar la porrusalda en trozo o como yo, pasada con la batidora. Decoramos con el perejil.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Puerro
225 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Puerro
225 gramos (aprox. 3 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una olla con aceite rogamos los ajos, la cebolla, los puerros, las zanahorias y las patatas en trozos pequeños.
2
Añadimos la sal y cubrimos de agua. Dejamos que las verduras cuezan hasta que estén hechas.
3
Podemos tomar la porrusalda en trozo o como yo, pasada con la batidora. Decoramos con el perejil.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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