
13
Poke de Salmón
3
(14)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cocer el arroz con agua, sal y reservar
2
Cortar el Salmón en dados pequeños y macerar con la salsa de soja, el aceite de sésamo y el zumo de la lima unos 10 minutos.
3
Lavar los tomates y partirlos por la mitad. Pelar el pepino y picarlo pequeño, picar los pepinillos y pelar y cortar en láminas el aguacate.
4
En boles individuales montar el POKE. Poner en un lado un poco de arroz, los tomates cherry, el pepino y los pepinillos en otro. Poner el Salmón y los aguacates.
5
Espolvorear con cilantro picado y las semillas de sésamo. Y a comer
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Salmón
350 gramos

Aguacate
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Arroz basmati
250 gramos

Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Tomate cherry
8 gramos (aprox. 8 piezas)

Salsa de soja
4 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Aceite de sésamo
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Pepinillos en vinagre
2 gramos (aprox. 2 piezas)

Cilantro
1 gramo (aprox. 1 puñado)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Salmón
350 gramos

Aguacate
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Arroz basmati
250 gramos

Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Tomate cherry
8 gramos (aprox. 8 piezas)

Salsa de soja
4 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Aceite de sésamo
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Pepinillos en vinagre
2 gramos (aprox. 2 piezas)

Cilantro
1 gramo (aprox. 1 puñado)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer el arroz con agua, sal y reservar
2
Cortar el Salmón en dados pequeños y macerar con la salsa de soja, el aceite de sésamo y el zumo de la lima unos 10 minutos.
3
Lavar los tomates y partirlos por la mitad. Pelar el pepino y picarlo pequeño, picar los pepinillos y pelar y cortar en láminas el aguacate.
4
En boles individuales montar el POKE. Poner en un lado un poco de arroz, los tomates cherry, el pepino y los pepinillos en otro. Poner el Salmón y los aguacates.
5
Espolvorear con cilantro picado y las semillas de sésamo. Y a comer
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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