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15
Espaguetis integrales con champiñones y tofu
5
(17)
0 kcal
Elurtxoo
Preparación
1
En una sartén marcamos el tofu en cuadrados y reservamos
2
Pochamos la cebolla, añadimos los champiñones y cocemos la pasta
3
Templamos la leche, diluimos la maizena e incorporamos a los champiñones
4
Incorporamos también el tofu y los espaguetis y removemos todo bien para que se integren los sabores
5
Añadimos bla sal, la nuez moscada y la pimienta y listo! Ya tenemos un platazo de ensueño 😋
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Champiñón
300 gramos (aprox. 1 cartón)
Bebida de soja
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Espaguetis integrales
200 gramos (aprox. 1 puñado)
Tofu
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Champiñón
300 gramos (aprox. 1 cartón)
Bebida de soja
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Espaguetis integrales
200 gramos (aprox. 1 puñado)
Tofu
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Preparación
1
En una sartén marcamos el tofu en cuadrados y reservamos
2
Pochamos la cebolla, añadimos los champiñones y cocemos la pasta
3
Templamos la leche, diluimos la maizena e incorporamos a los champiñones
4
Incorporamos también el tofu y los espaguetis y removemos todo bien para que se integren los sabores
5
Añadimos bla sal, la nuez moscada y la pimienta y listo! Ya tenemos un platazo de ensueño 😋
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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