1
Crema de calabacín y quinoa
3
(2)
31 min
0 kcal
Nutrificcion
Preparación de la receta
1
En una olla pochar la cebolla con un poquito de aceite
2
Ves cortando el calabacín a trocitos pequeños, luego lo añades junto a la cebolla y remueve con un poquito de sal. Cubre de agua (500ml) y deja hervir unos 15min.
3
Añade la quinoa y cuece unos 10 min mas
4
Nota: Te recomiendo enjuagar bien la quinoa ya que tiene saponina, una toxina que hace que sea amarga si no la lavas bien.
5
Ahora solo falta triturar y servir con una pizca de pimienta.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En una olla pochar la cebolla con un poquito de aceite
2
Ves cortando el calabacín a trocitos pequeños, luego lo añades junto a la cebolla y remueve con un poquito de sal. Cubre de agua (500ml) y deja hervir unos 15min.
3
Añade la quinoa y cuece unos 10 min mas
4
Nota: Te recomiendo enjuagar bien la quinoa ya que tiene saponina, una toxina que hace que sea amarga si no la lavas bien.
5
Ahora solo falta triturar y servir con una pizca de pimienta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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