Tostadas francesas

Batimos 100 ml de leche, un huevo campero con canela y un pequeño chorrito de aroma de vainilla (no pasarse con la vainilla porque si no el sabor de las tostadas va a ser muy fuerte y al menos a mi no me gusta que sepa tanto a vainilla, con un toque ligero sobra pero bueno va agustos).

Cogemos una rebanada de pan de molde integral y la empapamos en la mezcla por un lado y por otro.

Cogemos la rebanada empapada y la ponemos en un sartén a fuego medio-alto. La vamos dorando por un lado y por otro. Realizamos este paso con todas las rebanadas que vayamos hacer.

Una vez tengamos todas las rebanadas en un plato, cortamos en láminas un plátano y lo vamos colocando por encima de las tostadas. Y, por último, fundimos el chocolate negro 85% un minuto en el microondas(yo le pongo un poquito de aceite de coco para que se deshaga mejor y quede algo más pastoso). Y ponemos el chocolate fundido por encima de las tostadas y un toque de canela. Y a disfrutar!!! 😜