Tortitas de arroz con cacao y coco

+Viertes la harina en un bol ( en este caso no he batido los ingredientes debido a que no tengo batidora porque estoy de Erasmus y no da para más haha) +Echas el huevo +Chorrito de leche, he puesto cantidades pero es aprox, hasta que veas que la masa es homogénea, ni muy pastosa ni muy líquida + Cucharada de canela + Cucharada de cacao en polvo

Remueves todo bastante, aproximadamente entre tres y cinco minutos removiendo todo bien. Mientras calientas la sartén con un chorro de AOVE, puedes coger un papel y esparzir el AOVE bien por la sartén ( mejor si es antiadherente)

Viertes la cantidad que veas de masa ( a mi me han salido cuatro tortitas medianas)

Último paso, añadir toppings, en este caso he añadido plátano, coco, yogurt de avena, crema de cacahuete y una onza de chocolate.

Disfruta, es el paso más importante!