Tortitas

Echamos los tres ingredientes en el vaso de la batidora. Batimos.

En una sartén, echamos un chorrito de AOVE. Cuando esté caliente echamos una parte de la mezcla. Girar la tortita enseguida para que no se queme y quede esponjosa.

Repetir el mismo proceso hasta que uses toda la mezcla. A mi me salen tres tortitas con las medidas para una persona.

Puedes decorar tus tortitas con los toppings que más te gusten. Yo he puesto chocolate 85% y plátano.

Para el chocolate: poner en un vaso un trozo de chocolate 85%, lo metemos al micro 40 segundos. Una vez derretido, vertemos por encima de las tortitas.