49
BIZCOCHO DE NARANJA Y ZANAHORIA
5
(55)
30 min
0 kcal
susi_healthy
Preparación de la receta
1
🔸️Partimos a rodajas finas la zanahoria y la cocemos
2
🔸️Mientras, vamoa haciendo el zumo de naranja ( 1 uds) . Y mezclamos con las claras de huevo. 🔸️Podéis rallar un pelín de naranja para intensificar el sabor y añadir a la mezcla
3
🔸️Cuando la zanahoria este cocida, la ponemos en un vaso de batidora y batimos junto a la mezcla de claras y zumo de naranja.
4
🔸️Una vez tengamos una textura homogénea, añadimos las harinas y la canela y mezclamos bien. ⚠️Si os queda muy liquida, ajustad con harina/más zanahoria
5
🔸️Hacemos a fuego lento en una sartén engrasada /antiadherente con tapa unos 5 min, comprobad que no se os queme 🔸️Damos la vuelta con un plato y dejamos unos minutos más
6
🔸️Dejamos atemperar y vamoa mezclando el yogur con el queso crema. Podéis endulzarlo o bien ponerle esencia de vainilla. 🔸️Cubrimos el bizcocho, añadimos naranja y canela y listo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
🔸️Partimos a rodajas finas la zanahoria y la cocemos
2
🔸️Mientras, vamoa haciendo el zumo de naranja ( 1 uds) . Y mezclamos con las claras de huevo. 🔸️Podéis rallar un pelín de naranja para intensificar el sabor y añadir a la mezcla
3
🔸️Cuando la zanahoria este cocida, la ponemos en un vaso de batidora y batimos junto a la mezcla de claras y zumo de naranja.
4
🔸️Una vez tengamos una textura homogénea, añadimos las harinas y la canela y mezclamos bien. ⚠️Si os queda muy liquida, ajustad con harina/más zanahoria
5
🔸️Hacemos a fuego lento en una sartén engrasada /antiadherente con tapa unos 5 min, comprobad que no se os queme 🔸️Damos la vuelta con un plato y dejamos unos minutos más
6
🔸️Dejamos atemperar y vamoa mezclando el yogur con el queso crema. Podéis endulzarlo o bien ponerle esencia de vainilla. 🔸️Cubrimos el bizcocho, añadimos naranja y canela y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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