Dorayaki fit

En un recipiente mezclar la harina y la leche. Quedara una masa espesa

Con el fuego medio-bajo, echar la mitad masa cuando esté caliente la sarten (previamente enfrasada con aceite).

Como la masa se pega, ayudar con la cuchara y darle forma a la tortita. Cuando la masa se haga por los bordes, echar la nutella casera que tengo en mi perfil, o bien 4 onzas de chocolate negro en el centro de la masa hasta que se funda un poco.

Añadir encima la otra mitad de masa y darle forma con una cuchara hasta que el chocolate no se vea y ambas masas se junten.

Despegar los bordes de la tortita de abajo y Voltear la tortita con ayuda de una espatula