18
Brócoli y coliflor gratinado
3
(19)
27 min
0 kcal
anab85
Preparación de la receta
1
Hacer brócoli y coliflor al vapor al dente y colocar en una fuente para horno.
2
Bechamel: poner leche a hervir con aceite, ala y nuez moscada
3
Añadiré la maicena diluida en agua y no dejar de remover
4
Tirar la.bechamel encima de la verdura y añadir un poco de queso parmesano (en mi caso como no tenía he puesto mozzarella rallada y un poco de.queso en polvo) y poner en el horno 10 min acabando en gratinador para dorarlo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hacer brócoli y coliflor al vapor al dente y colocar en una fuente para horno.
2
Bechamel: poner leche a hervir con aceite, ala y nuez moscada
3
Añadiré la maicena diluida en agua y no dejar de remover
4
Tirar la.bechamel encima de la verdura y añadir un poco de queso parmesano (en mi caso como no tenía he puesto mozzarella rallada y un poco de.queso en polvo) y poner en el horno 10 min acabando en gratinador para dorarlo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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