

98
POLOS DE CHOCOLATE CREMOSO
5
(100)
245 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora o en un procesador de alimentos y trituramos.
2
Repartimos en moldes y congelamos hasta el día siguiente o un mínimo de 4 horas.
3
Derretimos el chocolate en el microondas con un poco de AOVE en intervalos cortos para que no se queme. Sumergimos el helado y decoramos con las almendras picadas.
4
📌Con esta cantidad me han salido 8-10 polos. 📌Puedes añadir más o menos pasta de dátiles, según tu umbral de dulzor. Si no tienes pasta de dátiles puedes hidratar los dátiles con la nata y luego trituras (esto hice yo)

5
Aquí podéis ver más recetillas de mi día a día ☺️ https://www.instagram.com/evitaprendizdecocinillas/
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Nata para montar
200 gramos

Queso fresco batido
200 gramos

Dátiles
80 gramos

Chocolate 85%
40 gramos

Almendras
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Leche
30 gramos

Cacao en polvo
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Nata para montar
200 gramos

Queso fresco batido
200 gramos

Dátiles
80 gramos

Chocolate 85%
40 gramos

Almendras
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Leche
30 gramos

Cacao en polvo
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora o en un procesador de alimentos y trituramos.
2
Repartimos en moldes y congelamos hasta el día siguiente o un mínimo de 4 horas.
3
Derretimos el chocolate en el microondas con un poco de AOVE en intervalos cortos para que no se queme. Sumergimos el helado y decoramos con las almendras picadas.
4
📌Con esta cantidad me han salido 8-10 polos. 📌Puedes añadir más o menos pasta de dátiles, según tu umbral de dulzor. Si no tienes pasta de dátiles puedes hidratar los dátiles con la nata y luego trituras (esto hice yo)

5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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