6
Merluza en salsa de perejil
3
(7)
0 kcal
Beatriz_SC
Preparación de la receta
1
Realizar el sofrito de la cebolla y ajo.
2
Añadir la merluza, una vez enharinada.
3
Añadir el resto de ingredientes
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filetes de merluza congelados
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
120 gramos (aprox. 4 raciones)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Harina de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filetes de merluza congelados
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
120 gramos (aprox. 4 raciones)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Harina de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Realizar el sofrito de la cebolla y ajo.
2
Añadir la merluza, una vez enharinada.
3
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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