30
Pastel salado de boniato
3
(31)
35 min
0 kcal
shelena89
Preparación de la receta
1
Con una mandolina o similar cortamos el boniato y el tomate a rodajas
2
En una bandeja un poco honda colocamos las siguientes capas en el orden que prefiramos: - Boniato - Ajo - queso fresco - Boniato - Ajo - panceta - Boniato - Ajo - Tomate - Boniato - Queso rayado
3
Cubrimos con cerveza
4
Metemos al horno hasta que esté cocinado :)
5
Pd: como veis podéis ponerle los ingredientes que más os gusten y hacer mil combinaciones. Pd: Creo que si cambiamos la cerveza por caldo estará más suave
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cerveza
330 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Panceta
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate kumato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco
60 gramos (aprox. 1 tarrina)
Queso emmental
40 gramos (aprox. 1 ración)
Ajo en polvo
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cerveza
330 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Panceta
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate kumato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco
60 gramos (aprox. 1 tarrina)
Queso emmental
40 gramos (aprox. 1 ración)
Ajo en polvo
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Con una mandolina o similar cortamos el boniato y el tomate a rodajas
2
En una bandeja un poco honda colocamos las siguientes capas en el orden que prefiramos: - Boniato - Ajo - queso fresco - Boniato - Ajo - panceta - Boniato - Ajo - Tomate - Boniato - Queso rayado
3
Cubrimos con cerveza
4
Metemos al horno hasta que esté cocinado :)
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Pd: como veis podéis ponerle los ingredientes que más os gusten y hacer mil combinaciones. Pd: Creo que si cambiamos la cerveza por caldo estará más suave
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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