9
Guiso de garbanzos con arroz
3
(10)
35 min
0 kcal
verito3004
Preparación de la receta
1
Escurre los garbanzos y reserva
2
Echa las cebollas, los ajos, el aceite y el tomate triturado y sofreír unos 10 minutos
3
Cuando esté pochado añade 3 cucharadas de garbanzos y el agua y tritura.
4
Incorpora la sal, los cominos, la cayena y el laurel. Y calentar todo junto hasta que ebulla.
5
Incorpora los garbanzos y el arroz y calentar unos 15 minutos. Y a comer!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
800 gramos (aprox. 2 botes)
Agua del grifo
700 gramos (aprox. 3 i ½ vasos)
Cebolla
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate triturado
200 gramos (aprox. ½ latas)
Arroz blanco
48 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
800 gramos (aprox. 2 botes)
Agua del grifo
700 gramos (aprox. 3 i ½ vasos)
Cebolla
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate triturado
200 gramos (aprox. ½ latas)
Arroz blanco
48 gramos (aprox. ½ vasos)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Escurre los garbanzos y reserva
2
Echa las cebollas, los ajos, el aceite y el tomate triturado y sofreír unos 10 minutos
3
Cuando esté pochado añade 3 cucharadas de garbanzos y el agua y tritura.
4
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5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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