

0
Crema de verduras 🥦🥦🥦
3
(1)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En una olla echamos un chorrito de aceite. Vamos pelando y cortando las verduras y las soffeimos un poco. Sal pimentamos (tambien se le puede poner un poquito de jengibre si os gusta) y revolvemos.
2
Una vez que hemos rehogado las verduras, las cubrimos con agua y echamos un poquito de sal. Cuando empiece a hervir bajamos el fuego al 6 por ejemplo, y tapamos la olla para que se vayan cociendo las verduras poco a poco.
3
Una vez tengamos las verduras cocidas, trituramos y servimos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Agua
1250 gramos (aprox. 5 vasos)

Brocoli
400 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)

Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra molida
NaN gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Agua
1250 gramos (aprox. 5 vasos)

Brocoli
400 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)

Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra molida
NaN gramos
1
En una olla echamos un chorrito de aceite. Vamos pelando y cortando las verduras y las soffeimos un poco. Sal pimentamos (tambien se le puede poner un poquito de jengibre si os gusta) y revolvemos.
2
Una vez que hemos rehogado las verduras, las cubrimos con agua y echamos un poquito de sal. Cuando empiece a hervir bajamos el fuego al 6 por ejemplo, y tapamos la olla para que se vayan cociendo las verduras poco a poco.
3
Una vez tengamos las verduras cocidas, trituramos y servimos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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