6
Salchichas de soja texturizada y zanahoria
5
(8)
45 min
0 kcal
carlosdelafuente
Preparación de la receta
1
Rallar la zanahoria
2
Hidratar la soja con agua caliente
3
mezclar todos los ingredientes en un plato
4
cortar papel film y hacer rulos con la mezcla
5
dejar de 30-60 minutos en el congelador
6
pasar por la sartén o meterlas en la airfryer hasta que estén doradas
7
con estas cantidades da para 6 salchichas
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
10 gramos
Perejil
10 gramos
Sal rosa
10 gramos
Salsa piri-piri
10 gramos
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
10 gramos
Perejil
10 gramos
Sal rosa
10 gramos
Salsa piri-piri
10 gramos
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Rallar la zanahoria
2
Hidratar la soja con agua caliente
3
mezclar todos los ingredientes en un plato
4
cortar papel film y hacer rulos con la mezcla
5
dejar de 30-60 minutos en el congelador
6
pasar por la sartén o meterlas en la airfryer hasta que estén doradas
7
con estas cantidades da para 6 salchichas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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