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38
Pizza con base de coliflor
5
(48)
40 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación
1
INGREDIENTES (para 1 pizza grande) Para la base: - 1/4 de coliflor - 2 cucharada de harina de avena - 1 cucharada de parmesano - una pizca de sal - una pizca de pimienta - 1 huevo De toppings: - rúcula - cherry - feta - salsa de mostaza (1 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de AOVE, una pizca de pimienta)
2
Precalentamos el horno a 210°.
3
Rallamos la coliflor y el parmesano y mezclamos con el resto de ingredientes de la base (agregamos más harina en caso de que sea necesario darle más consistencia) y la colocamos sobre papel de horno con un poco de AOVE.
4
Horneamos durante 10 minutos aprox.
5
Sacamos, colocamos los toppings, y volvemos a hornear entre 5 y 10 minutos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
INGREDIENTES (para 1 pizza grande) Para la base: - 1/4 de coliflor - 2 cucharada de harina de avena - 1 cucharada de parmesano - una pizca de sal - una pizca de pimienta - 1 huevo De toppings: - rúcula - cherry - feta - salsa de mostaza (1 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de AOVE, una pizca de pimienta)
2
Precalentamos el horno a 210°.
3
Rallamos la coliflor y el parmesano y mezclamos con el resto de ingredientes de la base (agregamos más harina en caso de que sea necesario darle más consistencia) y la colocamos sobre papel de horno con un poco de AOVE.
4
Horneamos durante 10 minutos aprox.
5
Sacamos, colocamos los toppings, y volvemos a hornear entre 5 y 10 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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