PIZZA CON BASE DE COLIFLOR
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Pizza con base de coliflor

5

(48)

40 min

0 kcal

tonpetitchef
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Preparación

1

INGREDIENTES (para 1 pizza grande) Para la base: - 1/4 de coliflor - 2 cucharada de harina de avena - 1 cucharada de parmesano - una pizca de sal - una pizca de pimienta - 1 huevo De toppings: - rúcula - cherry - feta - salsa de mostaza (1 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de AOVE, una pizca de pimienta)

2

Precalentamos el horno a 210°.

3

Rallamos la coliflor y el parmesano y mezclamos con el resto de ingredientes de la base (agregamos más harina en caso de que sea necesario darle más consistencia) y la colocamos sobre papel de horno con un poco de AOVE.

4

Horneamos durante 10 minutos aprox.

5

Sacamos, colocamos los toppings, y volvemos a hornear entre 5 y 10 minutos.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

INGREDIENTES (para 1 pizza grande) Para la base: - 1/4 de coliflor - 2 cucharada de harina de avena - 1 cucharada de parmesano - una pizca de sal - una pizca de pimienta - 1 huevo De toppings: - rúcula - cherry - feta - salsa de mostaza (1 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de AOVE, una pizca de pimienta)

2

Precalentamos el horno a 210°.

3

Rallamos la coliflor y el parmesano y mezclamos con el resto de ingredientes de la base (agregamos más harina en caso de que sea necesario darle más consistencia) y la colocamos sobre papel de horno con un poco de AOVE.

4

Horneamos durante 10 minutos aprox.

5

Sacamos, colocamos los toppings, y volvemos a hornear entre 5 y 10 minutos.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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