1
Ensalada de tomate cítrica y picante
3
(2)
10 min
0 kcal
albamt96
Preparación de la receta
1
Trocear los tomates, la cebolla dulce, el pimiento picante y el ajo en trocitos pequeños.
2
Añadir el limón exprimido, el aceite, el tabasco (yo he usado tabasco de jalapeño), vinagre (muuuuy poquito). Y remover.
3
Añadir las hierbas picadas (menta, cebollino, perejil) y remover.
4
Dejar reposar en la nevera para que esté más rico. Yo lo tengo en la nevera y lo voy añadiendo como acompañante a mis platos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Jalapeños
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebollino
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Chile rojo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Menta
7 gramos (aprox. 7 hojas)
Vinagre de vino blanco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Tabasco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Jalapeños
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebollino
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Chile rojo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Menta
7 gramos (aprox. 7 hojas)
Vinagre de vino blanco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Tabasco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Trocear los tomates, la cebolla dulce, el pimiento picante y el ajo en trocitos pequeños.
2
Añadir el limón exprimido, el aceite, el tabasco (yo he usado tabasco de jalapeño), vinagre (muuuuy poquito). Y remover.
3
Añadir las hierbas picadas (menta, cebollino, perejil) y remover.
4
Dejar reposar en la nevera para que esté más rico. Yo lo tengo en la nevera y lo voy añadiendo como acompañante a mis platos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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