12
Ensalada con tzatziki y anchoas
5
(14)
10 min
0 kcal
anagp
Preparación de la receta
1
Cortamos el pepino en dados, picamos las anchoas y las piparras, mezclamos los ingredientes y aliñamos con pimienta negra, sal y aove.
2
Preparamos el aliño mezclando medio yogur, hojas de menta picadas, zumo de limón, ajo, sal y aove.
3
Añadimos el aliño a la ensalada de pepino y mezclamos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pepino
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur griego
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Anchoa
40 gramos (aprox. 1 lata)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alcaparras
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Menta
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pepino
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur griego
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Anchoa
40 gramos (aprox. 1 lata)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alcaparras
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Menta
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos el pepino en dados, picamos las anchoas y las piparras, mezclamos los ingredientes y aliñamos con pimienta negra, sal y aove.
2
Preparamos el aliño mezclando medio yogur, hojas de menta picadas, zumo de limón, ajo, sal y aove.
3
Añadimos el aliño a la ensalada de pepino y mezclamos.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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