GALLETAS DE AVENA

‼️Credit: simplyquinoa

Precalienta el horno a 350 grados F y engrasa una hoja de galletas con spray antiadherente. En un tazón pequeño, machaque completamente el plátano. Agregue el huevo con una cucharada de lino molido y 3 de agua.

Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que estén completamente combinados. Recoge con una Cuchara la masa de galletas y coloquelas en la hoja de galletas y aplana suavemente con la parte posterior de una cuchara. Decorar con trozos de chocolate.

Hornee de 13 a 15 minutos, hasta que se dore y sólo ligeramente tierno al tacto. Retirar del horno, transferir a una rejilla de alambre y enfriar. ⚠️Conservar en un recipiente cubierto durante 2 – 3 días (si duran tanto tiempo!)