Poke bowl🍴💚🥣☀️

Ponemos a hervir el arroz ,los edamames y el huevo si previamente no los tienes cocidos igual,y mientras tanto vamos preparando el resto de ingredientes

Primero ponemos una capa de hojas verdes ,al gusto ,en mi caso ensalada gourmet de hacendado

Cortamos la cebolla en taquitos,el tomate igual,rallamos la zanahoria,pelamos los edamames ,y cortamos el huevo de la forma que más nos guste,todos estos ingredientes se pueden elegir al gusto

De proteína he escogido salmón ahumado,pero se puede sustituir por atún,o por salmón y hacerlo marinado y a la plancha,lo cortamos como nos guste

Una vez hervido el arroz,solo nos queda poner los ingredientes al gusto,añadir vinagre,aceite ,salsa de soja, sésamo y especias al gusto,mezclar todo bien y listo para comer