Solomillo pavo a la piña

Salpimentamos los solomillos de pavo y marcamos, intentaremos usar una sartén honda o una cazuela tipo guisera.

Una vez marcados, cogemos una lata de piña al natural y vertemos el zumo de la lata en la misma y la piña cortada en trocitos

Tapar la olla o la sartén, bajar el fuego y dejar cocinando unos 10-12 minutos (dependiendo del grosor de la carne)

Una vez cocinado, sacamos los solomillos, trituramos la piña con el jugo, lo echamos por encima...y a disfrutar