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Ñoquis con tomate seco, espinacas y jamón
3
(29)
15 min
0 kcal
martinadp02
Preparación de la receta
1
Se trocea el tomate seco muy chiquitín, la mozzarela (yo uso media para dos personas) un poco también y por último el jamón serrano.
2
Se añaden en una sarten el tomate seco, el jamón y los 3 puñados de espinacas (aunque es al gusto). Se dejan 5 minutos, así se van reduciendo las espinacas. Con el fuego a 6-7 y moviéndolo un poquito.
3
Por último , se añaden los ñoquis y la mozarella y se dejan otros 5 minutos. Si preferís cocer los ñoquis para que queden más blanditos, lo haceis siguiendo las instrucciones y los añadis con la mozzarela y lo dejáis un minuto para que se funda.
4
La sal recomiendo añadirla al final, dado que el tomate seco esta salado y el jamón serrano también. Y ya estarían listos para disfrutar!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Se trocea el tomate seco muy chiquitín, la mozzarela (yo uso media para dos personas) un poco también y por último el jamón serrano.
2
Se añaden en una sarten el tomate seco, el jamón y los 3 puñados de espinacas (aunque es al gusto). Se dejan 5 minutos, así se van reduciendo las espinacas. Con el fuego a 6-7 y moviéndolo un poquito.
3
Por último , se añaden los ñoquis y la mozarella y se dejan otros 5 minutos. Si preferís cocer los ñoquis para que queden más blanditos, lo haceis siguiendo las instrucciones y los añadis con la mozzarela y lo dejáis un minuto para que se funda.
4
La sal recomiendo añadirla al final, dado que el tomate seco esta salado y el jamón serrano también. Y ya estarían listos para disfrutar!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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