

7
Frittata de verduras
5
(9)
41 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180⁰C
2
Cortar las verduras y sofreirlas en una salten con AOVE. Especiar al gusto
3
Batir 2 huevos (o en función de cuanta verdura echéis a lo mejor necesitáis uno mas) añadir el queso (en mi caso una loncha).
4
Cuando las verduras estén hechas añadir al huevos y mezclar todo bien. Añadir un poco de sal
5
En una bandeja apta para el horno poner papel vegetal con aceite picelado y añadir la mezcla. Volver a poner queso (en mi caso el edam)
6
Poner la bandeja en el horno con calor arriba y abajo y a 200⁰C y dejar que el huevo se cuaje y listo. Opcional: añadir un poco de queso rallado 2 minutos antes de sacarlo
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabacín
63 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Queso edam
20 gramos (aprox. 1 loncha)

Queso light
17 gramos (aprox. 1 loncha)

Queso semicurado
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabacín
63 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Queso edam
20 gramos (aprox. 1 loncha)

Queso light
17 gramos (aprox. 1 loncha)

Queso semicurado
10 gramos (aprox. 1 loncha)
1
Precalentar el horno a 180⁰C
2
Cortar las verduras y sofreirlas en una salten con AOVE. Especiar al gusto
3
Batir 2 huevos (o en función de cuanta verdura echéis a lo mejor necesitáis uno mas) añadir el queso (en mi caso una loncha).
4
Cuando las verduras estén hechas añadir al huevos y mezclar todo bien. Añadir un poco de sal
5
En una bandeja apta para el horno poner papel vegetal con aceite picelado y añadir la mezcla. Volver a poner queso (en mi caso el edam)
6
Poner la bandeja en el horno con calor arriba y abajo y a 200⁰C y dejar que el huevo se cuaje y listo. Opcional: añadir un poco de queso rallado 2 minutos antes de sacarlo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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