2
Guiso
5
(4)
60 min
0 kcal
sarasuava
Preparación de la receta
1
Sofreir cebolla y ajo en una olla, cuando empiece a cojer color transparente añadimos la carne en trocitos.
2
Una vez dorada la carne, añadir las verduras cortadas en trozos pequeños (zanahoria, tomate, pimiento).
3
Añadir el agua y el vino, dejar cocer 30 minutos o hasta que la carne y verduras estén casi hechas.
4
Por último, añade los guisantes y deja cocer de 5 a 10 minutos más.
5
Pruébalo y añade sal si es necesario.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
1060 gramos (aprox. 5 i ½ unidades)
Lomo de cerdo
245 gramos (aprox. 3 filetes)
Guisantes
200 gramos (aprox. 4 puñados)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua del grifo
130 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Pimiento verde
130 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
1060 gramos (aprox. 5 i ½ unidades)
Lomo de cerdo
245 gramos (aprox. 3 filetes)
Guisantes
200 gramos (aprox. 4 puñados)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua del grifo
130 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Pimiento verde
130 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
1
Sofreir cebolla y ajo en una olla, cuando empiece a cojer color transparente añadimos la carne en trocitos.
2
Una vez dorada la carne, añadir las verduras cortadas en trozos pequeños (zanahoria, tomate, pimiento).
3
Añadir el agua y el vino, dejar cocer 30 minutos o hasta que la carne y verduras estén casi hechas.
4
Por último, añade los guisantes y deja cocer de 5 a 10 minutos más.
5
Pruébalo y añade sal si es necesario.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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