41
Torti-Mina
5
(44)
40 min
0 kcal
yasminars83
Preparación de la receta
1
Sofreir cebolla (cortada muy pequeña) con un poco mantequilla. Cuando esté pocha añadir una cucharada de chimichurri e integrar todo.
2
Freir papas (variedad redcara) con un diente de ajo con cáscara y unas ramas de tomillo verde.
3
Batir los huevos de gallina suelta, con un poco de sal y pimienta negra.
4
Mezclar todo, añadir un poco de perejil (al gusto) y ponerlo en un molde de silicona y al horno 200° 40 min. Vas pinchando hasta cuando tenga textura al gusto
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata roja
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chimichurri
100 gramos
Pimientos del piquillo
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata roja
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chimichurri
100 gramos
Pimientos del piquillo
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreir cebolla (cortada muy pequeña) con un poco mantequilla. Cuando esté pocha añadir una cucharada de chimichurri e integrar todo.
2
Freir papas (variedad redcara) con un diente de ajo con cáscara y unas ramas de tomillo verde.
3
Batir los huevos de gallina suelta, con un poco de sal y pimienta negra.
4
Mezclar todo, añadir un poco de perejil (al gusto) y ponerlo en un molde de silicona y al horno 200° 40 min. Vas pinchando hasta cuando tenga textura al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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