

7
Burger explosivA
5
(9)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero hervimos en agua el huevo. Dejamos la llema blanda. En una sartén ponemos la cebolla cortada con el pimiento cortado a cuadros, ponemos pimienta, mostaza en grano, sal le ponemos agua y dejamos que se pongan tiernas(cebolla caramelizada).

2
Después, trituramos medio aguacate, le ponemos un poco de limón, pimienta,(yo le puse mostaza en grano del Mercadona, de bote) y cortamos el tomate, y reservamos todo.

3
Siguiente paso, poner la hamburguesa en una sartén con aceite, al fuego bajo, cocinarla(en el horno, también se puede cocinar) y el último paso es montar la hamburguesa.

4
Listo.

Ingredientes
1 ración
1 ración

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Hamburguesa de vacuno congelada
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla roja
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Mostaza a la antigua
5 gramos (aprox. 1 ración)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimiento verde del padrón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Hamburguesa de vacuno congelada
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla roja
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Mostaza a la antigua
5 gramos (aprox. 1 ración)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimiento verde del padrón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero hervimos en agua el huevo. Dejamos la llema blanda. En una sartén ponemos la cebolla cortada con el pimiento cortado a cuadros, ponemos pimienta, mostaza en grano, sal le ponemos agua y dejamos que se pongan tiernas(cebolla caramelizada).

2
Después, trituramos medio aguacate, le ponemos un poco de limón, pimienta,(yo le puse mostaza en grano del Mercadona, de bote) y cortamos el tomate, y reservamos todo.

3
Siguiente paso, poner la hamburguesa en una sartén con aceite, al fuego bajo, cocinarla(en el horno, también se puede cocinar) y el último paso es montar la hamburguesa.

4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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