3
Lentejas con manzana y curry
5
(5)
30 min
0 kcal
quelita.sm
Preparación de la receta
1
*Las medidas son aproximadas* Pon a cocer las lentejas que prefieras según el tiempo que les corresponda. También puedes usar lentejas ya cocidas y lavarlas correctamente. Yo he usado lentejas rojas que tardan unos 20 min en cocerse.
2
Corta media cebolla finita y ponla a pochar en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté doradita, añade la manzana cortada en dados de 1 cm aprox y el bacon (opcional).
3
Añade curry al gusto, pimienta negra, sal y ajo molido. Cuando esté todo cocido, junta las lentejas con la manzana, la cebolla y el bacon. ¡Y a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Manzana roja
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Bacon
30 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Manzana roja
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Bacon
30 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
*Las medidas son aproximadas* Pon a cocer las lentejas que prefieras según el tiempo que les corresponda. También puedes usar lentejas ya cocidas y lavarlas correctamente. Yo he usado lentejas rojas que tardan unos 20 min en cocerse.
2
Corta media cebolla finita y ponla a pochar en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Cuando esté doradita, añade la manzana cortada en dados de 1 cm aprox y el bacon (opcional).
3
Añade curry al gusto, pimienta negra, sal y ajo molido. Cuando esté todo cocido, junta las lentejas con la manzana, la cebolla y el bacon. ¡Y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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