23
Hamburguesa de Soja Texturizada y zanahoria
5
(25)
35 min
0 kcal
Patyrey
Preparación de la receta
1
Hidratar la soja en agua por 20 min
2
Triturar el pan tostado, las zanahorias y la soja Texturizada
3
Mezclar con el resto de ingredientes hasta integrar todos muy muy bien
4
Dar forma de hamburguesas y cocinar en una sartén o plancha
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zanahoria
120 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Soja texturizada
100 gramos
Pan tostado integral
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Perejil
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
6 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zanahoria
120 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Soja texturizada
100 gramos
Pan tostado integral
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Perejil
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cilantro
6 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hidratar la soja en agua por 20 min
2
Triturar el pan tostado, las zanahorias y la soja Texturizada
3
Mezclar con el resto de ingredientes hasta integrar todos muy muy bien
4
Dar forma de hamburguesas y cocinar en una sartén o plancha
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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