11
Crema de calabaza
3
(12)
50 min
0 kcal
Juancap
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar la cebolla y el puerro y refreír con el aceite
2
Añadir la calabaza, patata, zanahoria a dados y añadir el agua y la sal
3
Triturar todos los ingredientes hasta que quede bien molido
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabaza
600 gramos (aprox. 1 paquete)
Agua del grifo
280 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta blanca
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabaza
600 gramos (aprox. 1 paquete)
Agua del grifo
280 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta blanca
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar y cortar la cebolla y el puerro y refreír con el aceite
2
Añadir la calabaza, patata, zanahoria a dados y añadir el agua y la sal
3
Triturar todos los ingredientes hasta que quede bien molido
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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