16
Wraps de harina de garbanzo
5
(18)
0 kcal
iuhuy
Preparación de la receta
1
Mezclamos la harina de garbanzo (2.5 cucharas colmadas) con el doble de agua y un huevo. Ponemos sal y especias al gusto ( perejil, cúrcuma, sal y pimienta en mi caso)
2
Ponemos un poco de aceite y las cocinamos
3
Para el relleno de alubias, se saltea cuarto de cebolla y medio pimiento - podéis echar más o menos como veáis- se echa media lata de los tomates troceados y media de alubias. Aliñamos con perejil, pimentón picante y dulce, cebolla en polvo, comino, sal, pimienta y cúrcuma
4
Se pone todo dentro de la tortilla a modo de fajita y a ñamer 😋😋😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
100 gramos
Perejil
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco de cabra
100 gramos
Sal
100 gramos
Tomate troceado
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
100 gramos
Perejil
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco de cabra
100 gramos
Sal
100 gramos
Tomate troceado
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de garbanzo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclamos la harina de garbanzo (2.5 cucharas colmadas) con el doble de agua y un huevo. Ponemos sal y especias al gusto ( perejil, cúrcuma, sal y pimienta en mi caso)
2
Ponemos un poco de aceite y las cocinamos
3
Para el relleno de alubias, se saltea cuarto de cebolla y medio pimiento - podéis echar más o menos como veáis- se echa media lata de los tomates troceados y media de alubias. Aliñamos con perejil, pimentón picante y dulce, cebolla en polvo, comino, sal, pimienta y cúrcuma
4
Se pone todo dentro de la tortilla a modo de fajita y a ñamer 😋😋😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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