14
Plato combinado de otoño 🍁
5
(17)
0 kcal
Georgi_EC
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar el boniato + brocoli. Salpimentar con aceite, dal y pimienta. Asamos en el horno unos 30 minutos
2
Mientras cocinamos las espinacas en una sartén con aceite y reservamos. Luego hacemos el pollo en la sartén (especias al gusto) Para la salsa de espinacas, un puñado de anacardos, un puñado de espinacas y leche. Batimos hasta obtener una textura tipo pesto. He agregado la leche poco a poco para que no quedara una salsa muy liquida. Podéis añadir las especias que queráis. En mi caso, solo sam y pimienta molida
3
Finalmente, cuándo el brócoli y el boniato están listos, empatamos y disfrutamos
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Leche semidesnatada de vaca
60 gramos (aprox. 1 tarrina)
Anacardos tostados sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
15 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Leche semidesnatada de vaca
60 gramos (aprox. 1 tarrina)
Anacardos tostados sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
15 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar y cortar el boniato + brocoli. Salpimentar con aceite, dal y pimienta. Asamos en el horno unos 30 minutos
2
Mientras cocinamos las espinacas en una sartén con aceite y reservamos. Luego hacemos el pollo en la sartén (especias al gusto) Para la salsa de espinacas, un puñado de anacardos, un puñado de espinacas y leche. Batimos hasta obtener una textura tipo pesto. He agregado la leche poco a poco para que no quedara una salsa muy liquida. Podéis añadir las especias que queráis. En mi caso, solo sam y pimienta molida
3
Finalmente, cuándo el brócoli y el boniato están listos, empatamos y disfrutamos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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