2
Puré de calabaza
3
(3)
31 min
0 kcal
Preparación
1
Cortamos las verduras en dados.
2
En la cacerola, sofreímos los ajos, la cebolla y el puerro. Después, echamos la patata, el calabacín y la calabaza. Añadimos agua y sal y hervir hasta que esté cocida la patata.
3
Batimos todas las verduras y servimos con semillas por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Preparación
1
Cortamos las verduras en dados.
2
En la cacerola, sofreímos los ajos, la cebolla y el puerro. Después, echamos la patata, el calabacín y la calabaza. Añadimos agua y sal y hervir hasta que esté cocida la patata.
3
Batimos todas las verduras y servimos con semillas por encima.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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