Muffins de queso

Empezamos con la base: batir 2 huevos, 4 dátiles y la leche, vamos añadiendo harina de avena a la mezcla hasta que quede pastosa la mezcla y después la levadura. Poner en moldes de magdalena, no añadir mucho para que no suba tanto y quede muy gordo.

En el horno ya precalentado meter unos minutos (depende del horno, id mirando) hasta que estén hechos.

Mientras tanto, vamos a echar el queso de untar en un bol y le vamos a añadir 2 gotas de aroma de vainilla ( se que en los ingredientes pone más probablemente pero la app no me deja ponerlo en mL no sé por qué así que 2 gotas )

Mezclar el queso con la esencia.

Cuando la base esté hecha. Poner encima la mezcla del queso y añadir fruta al gusto, yo también le he añadido coco rayado.

Meter en el congelador el tiempo que queráis según como queréis que queden, dependerá también del congelador y la temperatura así que también id mirando, desmoldar y a comer