39
Costilla 🍖 al horno
5
(44)
0 kcal
merysondi
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 150°C
2
En el mortero machacar los dientes de ajo con el perejil (yo no tenía fresco y he usado seco, el que viene en un tarro)
3
Añadir medio vaso de vino blanco, revolver.
4
Salar la costilla por los dos lados y colocar la parte que más carne tiene hacia arriba.
5
Untar el majao (lo del mortero) encima de la costilla
6
Echar un vaso grande de agua y otro medio de vino blanco AL REDEDOR de la costilla + un zig-zag de aceite por encima
7
Pelar y partir en láminas las patatas y la cebolla, y colocar al rededor.
8
Hornear a 150°C durante 1 hora y media con aire arriba y abajo (los últimos 5 minutos ponlo al grill para que quede doradito)
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Precalentar el horno a 150°C
2
En el mortero machacar los dientes de ajo con el perejil (yo no tenía fresco y he usado seco, el que viene en un tarro)
3
Añadir medio vaso de vino blanco, revolver.
4
Salar la costilla por los dos lados y colocar la parte que más carne tiene hacia arriba.
5
Untar el majao (lo del mortero) encima de la costilla
6
Echar un vaso grande de agua y otro medio de vino blanco AL REDEDOR de la costilla + un zig-zag de aceite por encima
7
Pelar y partir en láminas las patatas y la cebolla, y colocar al rededor.
8
Hornear a 150°C durante 1 hora y media con aire arriba y abajo (los últimos 5 minutos ponlo al grill para que quede doradito)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Etiquetas
Carne
Comidas
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