30
Pasta integral al pesto
5
(32)
25 min
0 kcal
comidavegetariana
Preparación de la receta
1
Para hacer el pesto seguimos la receta de lagloriavegana: trituramos el diente de ajo, las hojas de albahaca, los piñones, la levadura nutricional, el aceite y el chorrito de limón. Podemos añadir un chorrito de agua si vemos la mezcla demasiado sólida. Opcional: añadir también hojas de espinacas.
2
Ponemos a cocción la pasta.
3
Limpiamos las espinacas.
4
Mezclamos los espaguetis con la salsa pesto, las espinacas y los tomates deshidratados. Añadimos piñones para decorar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Albahaca
900 gramos (aprox. 30 hojas)
Espaguetis integrales
100 gramos
Espinacas
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos
Tomate deshidratado
50 gramos
Piñones
30 gramos
Ajo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura nutricional
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Limón
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Albahaca
900 gramos (aprox. 30 hojas)
Espaguetis integrales
100 gramos
Espinacas
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos
Tomate deshidratado
50 gramos
Piñones
30 gramos
Ajo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura nutricional
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Limón
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Para hacer el pesto seguimos la receta de lagloriavegana: trituramos el diente de ajo, las hojas de albahaca, los piñones, la levadura nutricional, el aceite y el chorrito de limón. Podemos añadir un chorrito de agua si vemos la mezcla demasiado sólida. Opcional: añadir también hojas de espinacas.
2
Ponemos a cocción la pasta.
3
Limpiamos las espinacas.
4
Mezclamos los espaguetis con la salsa pesto, las espinacas y los tomates deshidratados. Añadimos piñones para decorar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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