47
Hamburguesa de berenjena y pimiento
4
(49)
75 min
0 kcal
taniacc
Preparación de la receta
1
Ponemos en el horno un pimiento y una berenjena, cuando estén hechos los pelamos. En mi horno lo tuve 40min a 200°.
2
Trituramos la berenjena y el pimiento hasta que esté todo en trocitos pequeños.
3
Añadimos especias al gusto. Yo eché: orégano, pimienta, sal, ajo en polvo y un poco de cúrcuma.
4
Vamos echando pan rallado hasta que podamos manipular la masa para darle forma de hamburguesa.
5
Ponemos un poco de AOVE en la sartén y las cocinamos un poco vuelta y vuelta.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 pieza)
Pan rallado
20 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 pieza)
Pan rallado
20 gramos
1
Ponemos en el horno un pimiento y una berenjena, cuando estén hechos los pelamos. En mi horno lo tuve 40min a 200°.
2
Trituramos la berenjena y el pimiento hasta que esté todo en trocitos pequeños.
3
Añadimos especias al gusto. Yo eché: orégano, pimienta, sal, ajo en polvo y un poco de cúrcuma.
4
Vamos echando pan rallado hasta que podamos manipular la masa para darle forma de hamburguesa.
5
Ponemos un poco de AOVE en la sartén y las cocinamos un poco vuelta y vuelta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegano
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Comidas
Hamburguesas
Aprovechamiento
Verduras
Acompañamiento
Sin lactosa
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...