34
Triple choco
3
(35)
32 min
0 kcal
Lara2017
Preparación de la receta
1
Base: triturar las avellanas, 65 gr de dátiles, 1 cucharada de cacao puro, 1 cucharada de esencia de vainilla, 40 gr de aceite de coco y una pizca de sal
2
Cubrir el fondo del molde con la base (yo he usado vasos)
3
Meter al congelador
4
Mousse : triturar el aguacate, 1 cucharada de cacao puro y 50 gr de dátiles
5
Poner las láminas de gelatina a remojo en agua
6
Quitar el agua sobrante de las láminas y disolverlas en leche caliente (100 gr). Añadirlo a la mezcla anterior de la mousse y repartir sobre la base.
7
Meter al congelador durante 2 horas
8
Cobertura : ponemos en un bol el chocolate 85%, 30 gr de aceite de coco y 100 gr de leche. Derretimos en el microondas a intervalos de 15 seg ( sacar y remover en cada intervalo). Echamos encima de la mousse.
9
Antes de consumir, dejar 15 min en el frigorífico
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Base: triturar las avellanas, 65 gr de dátiles, 1 cucharada de cacao puro, 1 cucharada de esencia de vainilla, 40 gr de aceite de coco y una pizca de sal
2
Cubrir el fondo del molde con la base (yo he usado vasos)
3
Meter al congelador
4
Mousse : triturar el aguacate, 1 cucharada de cacao puro y 50 gr de dátiles
5
Poner las láminas de gelatina a remojo en agua
6
Quitar el agua sobrante de las láminas y disolverlas en leche caliente (100 gr). Añadirlo a la mezcla anterior de la mousse y repartir sobre la base.
7
Meter al congelador durante 2 horas
8
Cobertura : ponemos en un bol el chocolate 85%, 30 gr de aceite de coco y 100 gr de leche. Derretimos en el microondas a intervalos de 15 seg ( sacar y remover en cada intervalo). Echamos encima de la mousse.
9
Antes de consumir, dejar 15 min en el frigorífico
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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