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Espaguetis de calabacín con salmón y queso feta
3
(1)
20 min
0 kcal
iingriid23
Preparación de la receta
1
Corta el calabacín en forma de espagueti con un rallador o aparato específico para esto
2
Calentar una sartén con aceite de oliva virgen extra y añadir el ajo. Sofríe durante unos minutos.
3
Añadir los espaguetis de calabacín y cocinar durante unos minutos, removiendo de vez en cuando. Cocinar hasta el punto que os guste, yo los dejo unos 10 para que estén blanditos
4
Mientras se cocina el calabacín, en otra sartén cocinar el salmón a la plancha
5
Cuando esté todo, emplatar. Ponemos el calabacín en la base, añadimos el resto de ingredientes y poner el salmón por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón
100 gramos (aprox. 1 filete)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso feta
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 ración)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón
100 gramos (aprox. 1 filete)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso feta
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 ración)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Corta el calabacín en forma de espagueti con un rallador o aparato específico para esto
2
Calentar una sartén con aceite de oliva virgen extra y añadir el ajo. Sofríe durante unos minutos.
3
Añadir los espaguetis de calabacín y cocinar durante unos minutos, removiendo de vez en cuando. Cocinar hasta el punto que os guste, yo los dejo unos 10 para que estén blanditos
4
Mientras se cocina el calabacín, en otra sartén cocinar el salmón a la plancha
5
Cuando esté todo, emplatar. Ponemos el calabacín en la base, añadimos el resto de ingredientes y poner el salmón por encima.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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