
8
Spaguetti con setas, queso gorgonzola, espinacas y dátiles
5
(12)
18 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picamos la cebollia a cuadraditos pequeños y añadimos en la sartén con aceite caliente. Refreimos.
2
Añadimos la mitad del paquete de congelado de setas. Y estamos durante 8min removiendo a fuego medio alto.
3
Añadimos las especias, el queso azul, leche evaporada y cocinamos a fuego medio durante 5-6min, a ojo. Añadimos los dátiles troceadas en pequeños trozos y seguimos removiendo.
4
Por último, añadimos las espinacas y removemos hasta que quede todo muy integrado.

5
Paralelamente vamos cociendo la pasta según indique el paquete. Una vez cocida, añadimos un poco de agua de cocción en nuestra salsa.

6
Agregamos la pasta a la sartén con la salsa. Removemos para que se integre todo un par de minutos, emplatamos y disfrutamos de placer 😜

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Mezcla de setas congeladas
500 gramos

Espaguetis integrales
250 gramos

Leche evaporada
125 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Dátil medjoul
100 gramos (aprox. 4 unidades)

Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Queso azul
40 gramos (aprox. 1 ración)

Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal marina gruesa
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Mezcla de setas congeladas
500 gramos

Espaguetis integrales
250 gramos

Leche evaporada
125 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Dátil medjoul
100 gramos (aprox. 4 unidades)

Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Queso azul
40 gramos (aprox. 1 ración)

Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal marina gruesa
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Picamos la cebollia a cuadraditos pequeños y añadimos en la sartén con aceite caliente. Refreimos.
2
Añadimos la mitad del paquete de congelado de setas. Y estamos durante 8min removiendo a fuego medio alto.
3
Añadimos las especias, el queso azul, leche evaporada y cocinamos a fuego medio durante 5-6min, a ojo. Añadimos los dátiles troceadas en pequeños trozos y seguimos removiendo.
4
Por último, añadimos las espinacas y removemos hasta que quede todo muy integrado.

5
Paralelamente vamos cociendo la pasta según indique el paquete. Una vez cocida, añadimos un poco de agua de cocción en nuestra salsa.

6
Agregamos la pasta a la sartén con la salsa. Removemos para que se integre todo un par de minutos, emplatamos y disfrutamos de placer 😜

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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