6
🥒Calabacín relleno con bechamel de aguacate🥑
5
(8)
45 min
0 kcal
elika86
Preparación de la receta
1
Parte los calabacines por la mitad a lo largo y metelos al horno durante 30 min a 200 grados.
2
Cuando estén asados, vacialos y reserva la piel. Por otro lado pica la pulpa, salpimenta y rehoga junto con la pechuga de pavo troceada y las nueces picadas en trozos pequeñitos.
3
Añade la harina y cocina un poco, echa la leche poco a poco y removiendo. Deja que hierva para que espese. Aplasta el aguacate con un tenedor y añadelo a la sartén con el resto de ingrediente. Mezclar y dejar cocinar un poco para que se termina de hacer la bechamel.
4
Por último rellena los calabacines, espolvorea con el queso y gratina hasta que estén doraditos.
5
Se pueden rellenar de lo que querais pero sobre todo no os perdais la bechamel de aguacate 🤤🥑
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche desnatada de vaca
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Pechuga de pavo cocida
84 gramos (aprox. 6 lonchas)
Queso emmental
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de avena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche desnatada de vaca
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Pechuga de pavo cocida
84 gramos (aprox. 6 lonchas)
Queso emmental
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de avena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Parte los calabacines por la mitad a lo largo y metelos al horno durante 30 min a 200 grados.
2
Cuando estén asados, vacialos y reserva la piel. Por otro lado pica la pulpa, salpimenta y rehoga junto con la pechuga de pavo troceada y las nueces picadas en trozos pequeñitos.
3
Añade la harina y cocina un poco, echa la leche poco a poco y removiendo. Deja que hierva para que espese. Aplasta el aguacate con un tenedor y añadelo a la sartén con el resto de ingrediente. Mezclar y dejar cocinar un poco para que se termina de hacer la bechamel.
4
Por último rellena los calabacines, espolvorea con el queso y gratina hasta que estén doraditos.
5
Se pueden rellenar de lo que querais pero sobre todo no os perdais la bechamel de aguacate 🤤🥑
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Comidas
Aprovechamiento
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...